Gotowanie z użyciem sprzętu HB na Targach Wiatr i Woda
W sobotę 2 sierpnia, w porcie jachtowym w Gdyni odbyły się pierwsze warsztaty kulinarne „Historii Kambuzowych”.
Gościem specjalnym będzie Olek Doba, który jako pierwszy przepłynął kajakiem Atlantyk w najszerszym jego miejscu z kontynentu na kontynent. Celem spotkania jest przybliżenie zagadnienia gospodarowania żywnością i przyrządzania posiłków z dala od targowisk i hipermarketów.
W rozmowie z Olkiem Dobą, 68 letnim kajakarzem i podróżnikiem, postaram się pokazać jeden ze sposobów na to, jak przygotować się do dalekich rejsów, które nie zawsze kończą się w planowanym terminie – mówi organizator warsztatów i twórca „Historii Kambuzowych” Bartosz Lisek. Historie kambuzowe to pierwsza w Polsce inicjatywa podkreślająca znaczenie dobrego odżywiania podczas uprawiania żeglarstwa. Jako smakosz i uczestnik wielu rejsów, przekonałem się jak ważna jest umiejętność sporządzenia listy zakupów, przechowywania żywności, gospodarowania nią, wykorzystania tych produktów, które są charakterystyczne dla danego regionu, a przede wszystkim umiejętność przetrwania na jachcie – dodaje Bartosz Lisek.
Zapraszamy do aktywnego uczestnictwa w warsztatach, gdzie przy pomocy sprzętu kuchennego marki HB, przygotujemy trzy proponowane przez Bartka przysmaki żeglarskie. Świeże produkty dostarczy w przenośnej lodówce firma Dometic. Jeśli degustacja sprawi, że poczujemy się głodni morskich przygód, opowiem Wam o planowanych wraz z firmą Speedyacht rejsach kulinarnych na całym świecie.
Firma HB Polska jest partnerem inicjatywy „Historie Kambuzowe”. Udostępniamy sprzęt kuchenny – grill, blender, suszarka do owoców i warzyw przy użyciu, którego przygotowywane są wszystkie potrawy podczas warsztatów.
” Naszym celem jest nie tylko dostarczanie narzędzi do gotowania, ale przede wszystkim propagowanie idei zrównoważonego stylu życia poprzez m.in. wydajne i zdrowe odżywianie” mówi Paweł Majszczyk, Dyrektor Zarządzający w firmie HB Polska.
Zapraszamy do czynnego udziału w warsztatach w dniach 31 lipca – 3 sierpnia w Porcie Jachtowym Gdynia.
Szczegółowe informacje na temat imprezy znajdziecie Państwo na www.wiatriwoda.pl
